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ソト(SOTO) スモークチップ スモークウッド ミートブレンド ST-1568
ソト(SOTO)
ソト(SOTO) スモークチップ スモークウッド ミートブレンド ST-1568
0000001174639￥360（税込）
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肉料理に最適な燻煙材の木を粉末にし、燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンドし固めた製品です。
さくら、ウイスキーオーク、オニグルミの燻煙材を配合し、肉の塩味とスモークの甘味のバランスがよく、香りの強いさくらを主成分とすることで風味を際立たせながら、ウイスキーオークとオニグルミで深みを与えます。
■サイズ：（約）幅50×奥行25×高さ100mm
※製品によって仕上りサイズに多少の誤差がありますのでご了承下さい。
■容量：約80g
■素材：木材
■燻煙時間：約1.5時間
※使用状況によって異なります。
■特長：ミートブレンド（おにくの旨味を引き出す）
さくら、ウイスキーオーク、オニグルミの燻煙材を配合し、肉の塩味とスモークの甘味のバランスがよく、香りの強いさくらを主成分とすることで風味を際立たせながら、ウイスキーオークとオニグルミで深みを与えます。
■サイズ：（約）幅50×奥行25×高さ100mm
※製品によって仕上りサイズに多少の誤差がありますのでご了承下さい。
■容量：約80g
■素材：木材
■燻煙時間：約1.5時間
※使用状況によって異なります。
■特長：ミートブレンド（おにくの旨味を引き出す）
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